אתם בטח חושבים שמרק כרובית אף פעם לא ילך עם שוקולד... בכתבה הזו הם דווקא מסתדרים ביחד יפה מאוד. מילקה ענק השוקולד משיקה בארץ טבלאות שוקולד חדשות, ו"פופקורן" מציעה מרק כרובית טעים לאביב. מערכת facecos
Kraft foods ישראל מרחיבה את מגוון המוצרים תחת מותג "מילקה" ומשיקה בישראל את שוקולד מילקה יוגורט בטעם תות- שוקולד החלב האיכותי, בעל מרקם עשיר, ממולא ביוגורט תות דל שומן, שמהווה 50% מהמוצר.
Kraft foods שילבה את טעם התות האהוב והמסורתי עם התחדשות של מילוי יוגורט ויצרה חווית שוקולד מענגת. טבלת השוקולד של מילקה יוגורט תות, מגיעה באריזה שניתנת לפתיחה חוזרת וכך שומרת על טריות המוצר. שוקולד "מילקה" יוגורט תות מכיל מינימום של 30% קקאו ו18% חלב.
מוצר זה מתלווה לשורה ארוכה של מוצרים שיושקו השנה, בנוסף לסדרת עוגיות "מילקה" שהושקו לאחרונה.
"מילקה" הוא מותג השוקולד המוביל באירופה, ומהווה אחד ממותגי מיליארד הדולר של תאגיד המזון קראפט פודס. מחיר מומלץ לצרכן: 8.5 ₪ לאריזה בת 100 גרם. ניתן להשיג ברשתות השיווק וברשתות הפרטיות.

אוהבים שוקולד? עכשיו בעוד טעמים חדשים של מילקה... צילום: יח"צ
האביב הגיעה ואיתו מתכונים משגעים למרקי ירקות הגינה הטריים. מתכון למרק כרובית משגע באדיבות סוגת.
מרק קרם כרובית "פופקורן" מאת השפית בל קפצן לסוגת

מרק קרם כרובית עשיר צילום: יח"צ
מצרכים ל 6 מנות
1 כרובית גדולה
בצל לבן גדול וחתוך גס
2 יחידות ארטישוק ירושלמי קלוף וחתוך גס
1 שורש סלרי קלוף וחתוך גס
1 שורש פטרוזיליה קלוף וחתוך גס
1 כרישה- רק החלק הלבן חתוך גס
3 שיני שום שלמות
2 כוסות חלב
2 כוסות ציר ירקות או מים
כף חמאה
חצי כפית פלפל לבן
רבע כפית קארי
מלח לפי הטעם
מעט עירית קצוצה להגשה
אופן ההכנה:
מפרקים מהכרובית 2 כוסות של ראשי פרחי כרובית קטנים (נראים כמו פופקורן). חולטים מספר דקות במים רותחים עד לריכוך, מניחים בצד להצטננות.
לסיר גדול מכניסים את שאר הכרובית, הבצל, הארטישוק הירושלמי, שורש הסלרי, שורש הפטרוזיליה, כרישה ושום. מכסים בחלב וציר ירקות או מים. מבשלים עד לריכוך הירקות.
לצנן מעט, בעזרת בלנדר מוט לטחון את המרק עד למרקם קרמי. להוסיף לסיר את החמאה, הפלפל הלבן, הקארי והמלח. לערבב, לטעום ולתקן תיבול. להגשה יש להניח את המרק בקערה, לפזר את ראשי הכרובית במרק, לפזר עירית קצוצה ולהגיש.



תגובות
פרסום תגובה חדשה